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孜然烤羊排

孜然烤羊排的热量和减肥功效

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孜然烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1015千卡203千卡24.42克10.16克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量798孜然烤羊排热量/卡路里1109千卡
瑜珈 热量1109千卡,相当于瑜珈317分钟消耗的热量...210

孜然烤羊排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊排(500克)、胡萝卜(半根)、彩椒(1额)、洋葱(半个)、生抽(适量)、料酒(适量)、烤肉酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、孜然(适量)、辣椒粉(适量)、蜂蜜(适量)
孜然烤羊排的做法图解1

1/4. 羊排洗净,沥干水分,斩成寸段。

孜然烤羊排的做法图解2

2/4. 用生抽2茶匙、烤肉酱1茶匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒半茶匙调成汁,把羊排放在调味汁中腌制一个小时以上。胡萝卜、彩椒、洋葱分别切丝。

孜然烤羊排的做法图解3

3/4. 把切好的胡萝卜、彩椒、洋葱丝铺在烤盘上,把腌制好的排骨放在蔬菜上面,刷上蜂蜜。烤箱预热,把羊排放入烤箱,烤30分钟。

孜然烤羊排的做法图解4

4/4. 将孜然、辣椒面撒在烤好的排骨上即可。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有亮发、润肠、益肝等功效;可与胡椒面、洋葱、香菜搭配;与西瓜、竹笋、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与鳕鱼、香菜、莴笋搭配;与猕猴桃、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与明虾、虾、羊排搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、帮助消化等功效;可与西葫芦、猪肉、鸡蛋搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然烤羊排热量1109 千卡
  • 脂肪10.66 克
  • 蛋白质27.82 克
  • 碳水化合物24.54 克
  • 58.8 毫克
  • 46 毫克
  • 2.6 毫克
  • 570 毫克

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