| 蟹味菇炒迷你黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 蟹味菇炒迷你黄瓜热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于雪地摩托19分钟消耗的热量...210 | |||||
蟹味菇炒迷你黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（100克）、迷你小黄瓜（2根）、彩椒（少半个）、紫甘蓝（1片）、食用油（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/1. 黄瓜洗净，切寸长段，备用。
2、蟹味菇切去根蹄洗净，备用。
3、彩椒洗净，撕成块，备用。
4、紫甘蓝洗净用剪刀修剪成“马鞍形”备用。
5、锅中放油，置火上，有五成热，放入黄瓜、蟹味菇，大火翻炒几下，盛出。
6、锅里放少许油，油热放姜末煸香，加少许水盐调味，勾薄芡。
7、放入黄瓜、蟹味菇、彩椒翻炒均匀，出锅装在紫甘蓝上即可。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、提高免疫力等功效；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、开胃消食、帮助消化等功效；可与白菜、明虾、小白菜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇炒迷你黄瓜热量67 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.43 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠6.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾278 毫克