| 竹笋酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 880克 | 竹笋酱肉包热量/卡路里2882千卡 | |||
 热量2882千卡，相当于打牌1921分钟消耗的热量...90 | |||||
竹笋酱肉包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、五花肉（适量）、竹笋（适量）、卤水（适量）、葱（适量）、甜面酱or豆瓣酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/15. 卤好的五花肉放凉。
2/15. 五花肉切成小丁。
3/15. 笋。
4/15. 笋切成小丁备用。
5/15. 葱姜蒜切末。
6/15. 和面待发。
7/15. 豆瓣酱。
8/15. 锅内加少许油，然后把切好的肉丁放进去，加上葱姜蒜末炒香。
9/15. 等肉肉略出油的时候放入酱，慢慢的炒匀，炒香。
10/15. 最后把笋丁放进去，炒匀就好。
11/15. 这就是丝丝牌的酱肉包子馅。
12/15. 发好的面团。
13/15. 揉吧揉吧，分成小剂子。
14/15. 然后把准备好的包子馅包上。
15/15. 包好的包子醒上20来分钟，最后开水上锅，蒸个8--10分钟，焖1分钟，完事。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、止消渴等功效；可与茄子、冬瓜、白菜搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、养肝明目、增强免疫力等功效；可与苦瓜、圆白菜、海参搭配；与羊肝、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋酱肉包热量2882 千卡
- 脂肪52.84 克
- 蛋白质12.03 克
- 碳水化合物107.34 克
- 钠91.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.14 毫克
- 钾590 毫克