| 雪梨雪耳杏仁甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 452克 | 雪梨雪耳杏仁甜汤热量/卡路里736千卡 | |||

1/6. 雪耳泡发以后,剪去蒂部,撕成小朵;

2/6. 雪梨清洗干净,去芯,切块,杏仁贺枸杞用水清洗干净;

3/6. 雪梨,雪耳,杏仁放进锅里,加入适量清水(我放了5碗);

4/6. 中火煮开后,转小火煮40分钟;

5/6. 加入枸杞,继续煮10分钟;

6/6. 加入冰糖,煮至糖融化即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、解疮毒、清肺止咳等功效;可与百合、猪肺、姜汁搭配;与鹅肉、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、延缓衰老、润肺等功效;可与青蟹、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、促进血液循环、抗肿瘤等功效;可与牛奶、核桃、白果搭配;与排骨、板栗、五花肉相克,同食可能会引起不适;