| 南瓜香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 546克 | 南瓜香肠焖饭热量/卡路里1266千卡 | |||

1/5. 大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁。

2/5. 烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软。

3/5. 倒入香肠一起翻炒出香味。

4/5. 倒入浸泡过的大米翻炒均匀。

5/5. 移入电饭煲,加水(跟平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防前列腺、解鸦片毒等功效;可与牛腩、牛肉、绿豆搭配;与辣椒、明虾、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促进消化、补脾等功效;可与黑米、红薯、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;