| 红糖核桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 1204千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 624克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里2820千卡 | |||
 热量2820千卡，相当于登山摩托332分钟消耗的热量...510 | |||||
红糖核桃饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
盐焗核桃仁（100克）、黄油（130克）、红糖（100克）、蛋（60（1个）克）、低粉（340克）、泡打粉（3克）
1/7. 核桃仁切碎备用.
2/7. 黄油软化,用手压下去不会感觉硬的状态.
3/7. 黄油打发蓬松,加红糖继续打发.
4/7. 分次加蛋液.
5/7. 筛入粉类,加核桃成团.
6/7. 饼干模垫保鲜膜,把面团放入,压紧整好形,冷藏至硬.
7/7. 切成小片,中上层180度25分钟,凉后密封包装
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补血养颜、活血化淤等功效；可与小米、小米面、黑豆搭配；与牛排、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 红糖核桃饼干热量2820 千卡
- 脂肪112.31 克
- 蛋白质22.09 克
- 碳水化合物214.7 克
- 钠341.3 毫克
- 钙256 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾477 毫克