| 葱香南瓜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 葱香南瓜丁热量/卡路里675千卡 | |||
1/7. 嫩南瓜削去皮上比较老的部位,切成小丁.培根切成小块,葱切成葱花(稍微多点).
2/7. 锅烧热倒入油,中火,把培根放进去煸炒一分钟左右.
3/7. 放入葱花煸炒出香味.
4/7. 把南瓜丁放下去煸炒,多炒会儿.
5/7. 等南瓜变色,有点软了,加点水
6/7. 盖上盖子煮一分钟左右.
7/7. 打开盖子,放点盐和鸡精调好味,把锅里的汁收干即可.
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、增强食欲等功效;可与五花牛肉、牛肉松、牛五花肉搭配;与米豆腐、豆腐丝、红枣相克,同食可能会引起不适;