| 叉烧肉卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 叉烧肉卷饼热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡，相当于推举347分钟消耗的热量...180 | |||||
叉烧肉卷饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪颈背肉（一块）、生菜（适量）、食用油（少许）、开水（适量）、李锦记叉烧酱（适量）
1/3. 面粉加开水和成稍软的烫面。揉匀，饧20分钟。
分成比水饺稍大点的剂子。
按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄。
放入平底锅中，鼓起，翻面。
拿出，撕开即成两张饼
2/3. 肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀。腌制过夜。肉放烤网，底下放铺锡纸的烤盘。烤箱预热220度，20分钟。每5分钟拿出刷一次叉烧酱。
3/3. 春饼上铺生菜，放切片的叉烧肉，卷起即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进血液循环、镇痛催眠等功效；可与猪肝、豆腐皮、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 叉烧肉卷饼热量1040 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.87 克
- 碳水化合物67.96 克
- 钠253 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克