| 蛋黄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋黄饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋黄饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蛋黄（2个）、低筋面粉（85克）、白糖（60克）、盐（1.5克）
1/7. 准备好材料；
2/7. 鸡蛋和蛋黄搅拌均匀（我用筷子搅了有5分钟的样子），
分三次加入白糖；
3/7. 筛入面粉；
4/7. 搅拌均匀，静止10分钟；
5/7. 把蛋液放入保鲜膜袋子，从一个角剪开一个小口；
6/7. 在油布上均匀的画圆圈，中间要间隔距离，
放入预热好的烤箱里，170度15分钟；
7/7. 蛋香十足，超好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、润肺利咽等功效；可与明虾、洋葱、桂圆搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克