| 芒果冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 芒果冰淇淋热量/卡路里1785千卡 | |||

1/16. 把冰淇淋机下面的冰桶放入冰箱冷冻室冷冻至少24小时(我的大约冻了30小时)第一次需要这么多时间,以后差不多8个小时就可以,也可以一直放在冷冻室随时可以制作

2/16. 取出芒果肉

3/16. 把200克芒果肉放入食品料

4/16. 加入糖

5/16. 加入200克淡奶油

6/16. 三种原料全部加好

7/16. 用食品料理机把芒果肉打碎且三种原料混合成浆

8/16. 打好的样子

9/16. 用保鲜袋包好入冰箱冷藏室冷藏至少三四小时(我大概冷藏了有六七个小时)

10/16. 把冰淇淋下面的冰桶从冷冻室取出,装好搅拌棒,把上面的盖盖好

11/16. 先打开开关让搅拌棒运转起来,然后从冰淇淋机入口慢慢倒入冰淇淋浆

12/16. 刚开始的样子,转起来比较轻松

13/16. 随着冰淇淋慢慢变稠变硬,搅拌棒就有些运转不动,等搅拌棒来回转动,说明已经达到极限了,就要及时关机

14/16. 打好的样子

15/16. 这个时候可以把冰淇淋装入容器放入冷冻室,然后再冰淇淋勺舀出,这样就可以吃到比较硬的冰淇淋了(这是我今天中午从冷冻室取出,再室温放置五到十分钟,然后用冰淇淋勺挖出的样子)

16/16. 也可以取出后立刻装入裱花袋,裱出自己喜欢的样子,动作要快哦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、大便秘结等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;