| 莲藕饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 612克 | 莲藕饺子热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于烤面包330分钟消耗的热量...240 | |||||
莲藕饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、莲藕（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱姜末（适量）、调和油（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）
1/9. 猪肉洗净剁成肉馅，加入调料调和成馅料
2/9. 莲藕去皮洗净，用擦板擦成细丝。
3/9. 用手抟出水分，放进肉馅中。
4/9. 拌匀，饺子馅就大功告成了。
5/9. 饧好的面下剂子。一般情况下都是先和面再调馅，调馅的过程也是面团饧发的过程，这样馅料调好就可以下手包了。
6/9. 按扁。
7/9. 用擀面棍擀成饺子皮。
8/9. 包好饺子。
9/9. 下锅煮熟即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与芦笋、魔芋、山楂搭配；与豆类、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、养血补益、生肌等功效；可与虾、鲢鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲藕饺子热量1320 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠97.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾718 毫克