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杂蔬丸子

杂蔬丸子的热量和减肥功效

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杂蔬丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆228千卡76千卡2克0.2克
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
芹菜2千卡20千卡0.8克0.1克
红萝卜11千卡22千卡1克0.1克
香菇8千卡26千卡2.2克0.3克
总量490杂蔬丸子热量/卡路里445千卡
足球 热量445千卡,相当于足球64分钟消耗的热量...420

杂蔬丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(300克)、玉米粒(100克)、红萝卜(50克)、香菇(30克)、芹菜(10克)、细食盐(1/2小匙)、白糖(1/2小匙)、家乐牌鸡粉(1/2小匙)、家乐牌玉米淀粉(80克)
杂蔬丸子的做法图解1

1/9. 将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

杂蔬丸子的做法图解2

2/9. 土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。

杂蔬丸子的做法图解3

3/9. 加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

杂蔬丸子的做法图解4

4/9. 加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。加入1/2小匙家乐鸡粉,混合均匀。

杂蔬丸子的做法图解5

5/9. 加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。

杂蔬丸子的做法图解6

6/9. 拌匀成面团。

杂蔬丸子的做法图解7

7/9. 取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒。

杂蔬丸子的做法图解8

8/9. 依次将所有小丸子做好,摆在盘内。

杂蔬丸子的做法图解9

9/9. 蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、美容等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与石榴、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、明目、延缓衰老等功效;可与豌豆、松仁、松子搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、利湿、安五脏等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗血栓、预防佝偻病等功效;可与木耳菜、豆腐、豇豆搭配;与鹌鹑蛋、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、增强免疫力等功效;可与墨鱼、山楂、芋头搭配;与黄豆、甲鱼、河蚬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂蔬丸子热量445 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物110.1 克
  • 141.7 毫克
  • 70 毫克
  • 5.8 毫克
  • 864 毫克

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