| chocolate cookies热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 616克 | chocolate cookies热量/卡路里2700千卡 | |||
 热量2700千卡，相当于搬东西1080分钟消耗的热量...150 | |||||
chocolate cookies的做法共6个步骤
食材主料/辅料
不甜巧克力（4盎司）、黄油（4tb）、中筋面粉（10盎司）、核桃仁（1/2杯）、泡打粉（2ts）、盐（1/2 ts）、白糖（2杯）、鸡蛋（4个）、糖粉（1/2杯）
1/6. 巧克力和黄油放碗里隔热水融化混合，稍冷却加糖拌匀。
2/6. 混合面粉、泡打粉、盐和核桃碎备用
3/6. 1中逐个加入鸡蛋拌匀。
4/6. 2中干粉混合物与3中黄油鸡蛋混合液拌匀（不要过度搅拌）
5/6. 面糊盖保鲜膜冷藏至硬约2小时
6/6. 烤箱预热300F，取出面团，分成每个约1tb的大小，滚糖粉，放铺纸的烤盘中，300F烤20分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有收敛、预防动脉硬化、滋养脑细胞等功效；可与锁阳、豆浆、杏仁搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、调味等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- chocolate cookies热量2700 千卡
- 脂肪175.31 克
- 蛋白质42.56 克
- 碳水化合物312.09 克
- 钠10233.7 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾860 毫克