| 冰糖银耳炖木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 冰糖银耳炖木瓜热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于踢踏舞170分钟消耗的热量...288 | |||||
冰糖银耳炖木瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干银耳（1大朵）、木瓜（半个）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/3. 干银耳温水泡发，去硬心，撕成小朵。木瓜削皮去籽切块。枸杞泡发备用
2/3. 砂锅内注入三分之一的清水，把撕成小朵的银耳和木瓜块倒入，大火煮沸
3/3. 放入适量的单晶冰糖，小火炖至1个小时。关火前20分钟放入枸杞子
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、抗疫杀虫、提高抗病能力等功效；可与章鱼、墨鱼、狗肉搭配；与基围虾 、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、润肺等功效；可与鸭梨、高粱、白果搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、滋补肝肾等功效；可与山楂干、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳炖木瓜热量817 千卡
- 脂肪3.16 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物241.52 克
- 钠344.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁11.15 毫克
- 钾2205 毫克