| 银耳枸杞母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黄芪 | 克 | 144千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 西洋参 | 克 | 10千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 866克 | 银耳枸杞母鸡汤热量/卡路里2212千卡 | |||
 热量2212千卡，相当于瘦身操375分钟消耗的热量...354 | |||||
银耳枸杞母鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（适量）、银耳（适量）、当归（10克）、黄芪（50克）、西洋参（3克）、枸杞（适量）、葱段（适量）、八角（适量）、姜片（适量）
1/4. 银耳泡发备用。
2/4. 老母鸡洗净后冷水下锅。
3/4. 水开后撇去浮沫，放入葱段姜片八角，转小火盖盖炖煮1个小时中间不要频开锅盖。
4/4. 把西洋参、当归、黄芪装入作料包中放入锅内、枸杞银耳一同放入，撒入适量盐，盖盖再炖煮30-40分钟。即可使用。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补精填髓、益五脏、补精等功效；可与松子、冬虫夏草、栗子搭配；与芝麻、狗肾、红薯相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、嫩肤、补气等功效；可与山药、鸡蛋、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗心肌缺血、补血活血、抗辐射等功效；可与桂圆肉、熟地、益母草搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有生肌、预防高血压、补脾益气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、消除疲劳、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；
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营养信息
- 银耳枸杞母鸡汤热量2212 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质69 克
- 碳水化合物236.2 克
- 钠396.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾2297 毫克