| 印度烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 大蒜粉 | 克 | 13千卡 | 331千卡 | 16.55克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 总量 | 937克 | 印度烤鸡腿热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡，相当于扎马步408分钟消耗的热量...240 | |||||
印度烤鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6只）、原味酸奶（1/2杯）、孜然粉（1/2大勺）、辣椒粉（1/2大勺）、黑胡椒粉（1/2大勺）、大蒜粉（1/2大勺）、盐（1/2大勺）、白糖（1/2大勺）、柠檬汁（少许）、姜蓉（1小勺）、蒜蓉（1小勺）、Masala粉（1/2小勺）
1/3. 各种调料混合在一起，姜蓉我是直接买的李锦记的，蒜蓉我是压了一粒大蒜。
2/3. 鸡腿和调料混合好，入冰箱冷藏过夜腌制。
3/3. 腌制好的鸡腿，入预热350F的烤箱，烘烤50分钟左右至表皮烤干，呈金黄色即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进血液循环、降血糖、帮助消化等功效；可与花菜、北极虾、羊肉搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、解毒、祛腥等功效；
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营养信息
- 印度烤鸡腿热量1631 千卡
- 脂肪35.24 克
- 蛋白质60.78 克
- 碳水化合物375.91 克
- 钠10877.2 毫克
- 钙1429 毫克
- 铁29.32 毫克
- 钾4606 毫克