| 桂花银耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 桂花银耳红枣羹热量/卡路里474千卡 | |||
1/4. 银耳两三朵,用温水泡开(大约两小时),
2/4. 洗净,摘去蒂,把银耳撕成小朵
3/4. 红枣十颗左右,洗净,和处理好的银耳一起放入电炖锅,加水,选择快炖档,三个小时就好了
4/4. 炖好后加入冰糖
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、提神、补气等功效;可与山药、薏米、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、预防高血压、抗癌等功效;可与兔肉、黄豆、牛奶搭配;与鱼肉、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;