| 苜蓿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 苜蓿香菇热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于砌砖19分钟消耗的热量...420 | |||||
苜蓿香菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（8朵）、鸡蛋（3个）、蚝油（适量）
1/3. 原料：香菇（8朵，切成片）鸡蛋（3个）。
2/3. 锅内倒油烧热，倒入鸡蛋，定型后用铲子划成小块。
3/3. 倒入香菇，加盐、蚝油调味翻炒3-4分钟即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防癌、增强免疫力等功效；可与牛腩、油菜、薏米搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、肥牛、基围虾搭配；与柿子、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苜蓿香菇热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克