| 南瓜发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 518克 | 南瓜发面饼热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 南瓜洗净切成小块,放微波炉里蒸熟。

2/4. 用勺子压成泥,也可以用料理机打成泥。

3/4. 加面粉和酵母搅成较干的面糊,饧发半小时。

4/4. 用勺子舀起一勺面糊放锅里,用铲子压扁,两面烙熟即可。
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、解鸦片毒等功效;可与枣(鲜)、五花肉、排骨搭配;与海鱼、小白菜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;