| 冬瓜海带瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 785克 | 冬瓜海带瘦肉汤热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于观鸟132分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜海带瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海带结（半斤）、冬瓜（一块）、瘦肉（3两）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、地瓜粉（适量）
1/4. 首先，冬瓜洗净，切块，如果想快点熟，就切小块一些，但是千万不要太小了，因为冬瓜熟了会变透明、变软，太小的话不方便夹
2/4. 海带结洗净，把冬瓜和海带放入电饭锅，加满热水，加些盐，开始煮。。。记住哦，我们只是把洗净好的冬瓜和海带加热水一起煮，没放油的哦！加热水是因为节省时间，如果你时间充足可以用冷水，或许味道会更好些
3/4. 在煮的过程，把瘦肉切薄片，加入盐，味精，酱油，醋腌一下，然后再加入地瓜粉抓匀，待冬瓜和海带快熟的时候，再加到锅里。
4/4. 瘦肉因为是切薄片，所以熟的比较快，再加上我们外层抓匀了一层地瓜粉，瘦肉吃起来是QQ，滑滑的。跟肉羹汤一样的效果，然后加盐和味精调味，就可以出锅了
食材功效信息
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减少放射性疾病、抗癌、御寒等功效；可与丝瓜、菠菜、排骨搭配；与柿子、白酒、猪血相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热解暑、护肾等功效；可与大闸蟹、草鱼、赤小豆搭配；与海螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与洋葱、小白菜、枇杷搭配；与茶叶、驴肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜海带瘦肉汤热量331 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠166.9 毫克
- 钙60.3 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾651 毫克