| 青木瓜黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 881克 | 青木瓜黄豆排骨汤热量/卡路里1774千卡 | |||
1/4. 黄豆提前两三个小时泡软
2/4. 排骨洗干净后砍件,锅里煮开水后放入锅中烫下去血水
3/4. 青木瓜去皮去核切成大块。
4/4. 除盐外的材料放锅中加适量水,大火煮滚后关小火炖1-2小时。熄火前放盐调味。
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有丰胸、补充营养、抗疫杀虫等功效;可与带鱼、牛奶、墨鱼搭配;与皮皮虾、基围虾 、北极虾相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与红薯、南瓜、萝卜搭配;与杏仁、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、降血糖、壮骨等功效;可与花生、茄子、鸡蛋搭配;与猪血、虾皮、北极虾相克,同食可能会引起不适;