| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生酱 | 克 | 420千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 520克 | 花生酱饼干热量/卡路里2700千卡 | |||
 热量2700千卡，相当于排舞600分钟消耗的热量...270 | |||||
花生酱饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、糖粉（100克）、花生酱（70克）、黄油（130克）、鸡蛋（20克）
1/10. 将软化的黄油打发成羽毛状；
2/10. 分次加入鸡蛋液， 搅拌均匀；
3/10. 加入花生酱搅拌均匀；
4/10. 再加入糖粉搅拌均匀；
5/10. 最后加入过筛的低筋面粉；
6/10. 搅拌均匀；
7/10. 放入塑料袋中碾成厚度一致的面片， 放入冰箱中冷藏一个小时；
8/10. 从冰箱中拿出来，煎去保鲜袋， 用心型模具按压；
9/10. 将饼干放在铺有烤箱纸的烤盘上；
10/10. 预热180度的烤箱中， 中下层， 18分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、调味等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有造血、滋润皮肤、促生长等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、润肺利咽等功效；可与桂圆、小米面、辣椒搭配；与鹅蛋、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱饼干热量2700 千卡
- 脂肪161.91 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物205.79 克
- 钠2524.3 毫克
- 钙159 毫克
- 铁9.81 毫克
- 钾278 毫克