| 干锅基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 干锅基围虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/8. 基围虾6两。

2/8. 挑虾肠

3/8. 看到了吧一挑一个准,再洗净。

4/8. 滚水焯过马上捞起。

5/8. 调料:生抽二勺,蚝油一勺,白糖一勺,酒一勺,油一勺半调匀。

6/8. 大蒜头,姜片垫好(如喜辣可加点),基围虾一只排好。

7/8. 放煤气炉上,开中火,浇上调好的汁。

8/8. 烧到差不多收汁关火,放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、降血压、帮助消化等功效;可与辣椒、茄子、鸡蛋搭配;与南瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;