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无蛋南瓜吐司

无蛋南瓜吐司的热量和减肥功效

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无蛋南瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉177千卡354千卡9.4克1.4克
南瓜泥26千卡28千卡0.81克0.2克
奶粉39千卡484千卡20克22.7克
麦芽糖86千卡318千卡6.2克0.2克
2千卡59千卡2克0克
1千卡1千卡0克0克
黄油142千卡888千卡1.4克98克
总量300无蛋南瓜吐司热量/卡路里473千卡
换床单 热量473千卡,相当于换床单189分钟消耗的热量...150

无蛋南瓜吐司的做法共6个步骤

食材主料/辅料

金像粉(200克)、低筋粉(50克)、南瓜泥(93克)、水(103克)、麦芽糖(27克)、奶粉(8克)、盐(3克)、酵母(3克)、黄油(16克)
无蛋南瓜吐司的做法图解1

1/6. 除酵母、盐、黄油一起放冰箱冷藏泡面

无蛋南瓜吐司的做法图解2

2/6. 揉至完全阶段

无蛋南瓜吐司的做法图解3

3/6. 因为夏天,所以放在空调间发酵至用手蘸高粉戳洞,洞不回缩不塌陷

无蛋南瓜吐司的做法图解4

4/6. 平均分割成3份,排气滚圆,松弛15分钟。

无蛋南瓜吐司的做法图解5

5/6. 整形后放入吐司模,因为面团很湿,所以整形方法没拍照,整形方法见此

无蛋南瓜吐司的做法图解6

6/6. 发酵至8分满,表面刷水,烤箱预热190度,中下层,38分钟,上色立即加盖锡纸。出炉立刻脱模。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防癌治癌、益气等功效;可与鲈鱼、绿豆、红豆搭配;与芹菜、黄鳝、羊骨相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、补充营养、润肠等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与雪莲果、钙粉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无蛋南瓜吐司热量473 千卡
  • 脂肪122.5 克
  • 蛋白质39.81 克
  • 碳水化合物219.73 克
  • 10681.3 毫克
  • 1976 毫克
  • 5.98 毫克
  • 2464 毫克

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