| 咖喱什锦烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 咖喱什锦烩饭热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于雪鞋行走67分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱什锦烩饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（120克）、牛肉（50克）、水（320毫升）、四季豆（40克）、胡萝卜（1/2根）、洋葱（1/4个）、咖喱酱（1袋）、橄榄油（10毫升）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/10. 四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝；
2/10. 牛肉中加入适量胡椒粉；
3/10. 再根据个人口味加入少许盐；
4/10. 充分抓匀，腌制15分钟左右；
5/10. 大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油；
6/10. 充分拌匀后，放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁；
7/10. 再加入一小勺橄榄油，拌匀；
8/10. 倒入咖喱酱，翻拌均匀；
9/10. 最后加入清水，稍稍翻拌一下；
10/10. 盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、益脾胃等功效；可与绿豆、紫米、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、促进康复、强筋骨等功效；可与甘蔗、茭白、枸杞搭配；与鲶鱼、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咖喱什锦烩饭热量534 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质34.57 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠54.6 毫克
- 钙856 毫克
- 铁49.7 毫克
- 钾707 毫克