| 灵芝石斛洋参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 671克 | 灵芝石斛洋参汤热量/卡路里1869千卡 | |||
 热量1869千卡，相当于种花415分钟消耗的热量...270 | |||||
灵芝石斛洋参汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
灵芝（适量）、石斛（适量）、西洋参（适量）、蜜枣（适量）、排骨（适量）、盐少许（适量）
1/3. 将骨头飞水待用。
（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2/3. 将所有的材料浸泡10分钟，捞起来洗干净备用。
3/3. 将所有的材料连同排骨一起放进砂锅，添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开，然后调成小火煲2个小时。起锅前放入适量的盐即可。
食材功效信息
灵芝具有益脾胃、益肾气、安神等功效；可与猪心、银耳、老鸭搭配；
石斛的热量213千卡（每100克）；具有明亮眼目、护肝利胆、延年益寿等功效；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、消除疲劳、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增强食欲、除腥臭怪味、抗过敏等功效；可与山药、兔肉、小麦搭配；与银鱼、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与洋葱、丝瓜、紫菜搭配；与甘草、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灵芝石斛洋参汤热量1869 千卡
- 脂肪22.9 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物161.2 克
- 钠69.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾558 毫克