| 混合蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 混合蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/3. 食材集体照

2/3. 鸡蛋与面粉调匀加适量的盐拌匀,加入豆芽菜与胡萝卜碎再次拌匀。
3/3. 起油锅,将调好的面糊倒入锅中,摊成饼状,两面金黄就好。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效;可与黄豆、银鱼、基围虾搭配;与地瓜、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;