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生煎包

生煎包的热量和减肥功效

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生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271生煎包热量/卡路里992千卡
采花 热量992千卡,相当于采花331分钟消耗的热量...180

生煎包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、大肉(适量)、肉皮冻(适量)、酵母(适量)、葱(适量)、黑芝麻(适量)、盐(适量)、鸡蛋(适量)、味精(适量)、五香粉(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、姜(适量)

1/5. 酵母用温水化开!倒入面粉中!和面!醒上2小时!(温度30°左右最好)

2/5. 大肉剁成馅。肉皮加水用高压锅上气后小火10分钟!捞出后剁碎加入刚刚高压锅的的汤放入冰箱保鲜成冻!

3/5. 肉馅调入调料葱姜末、盐、糖、味精、五香粉、鸡蛋、酱油!留少许葱备用!

4/5. 醒好的面20克一个的剂子杆成皮,包入馅和皮冻!

生煎包的做法图解5

5/5. 包好的包子要放入桌上醒30分钟!包子大,也酥软!然后放入平底锅!(我家没有平底锅,在这用的是电磁炉的平锅,有些受热不均,要不停的转动)淋上少许油,小火煎会!(要转动锅哦,要不该烧锅了)加入些水,盖锅盖!水干后撒上芝麻和葱!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 生煎包热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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