番茄鸡蛋面疙瘩的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、调味等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴凉血、促进消化等功效；可与芹菜、茭白、三文鱼搭配；与鱼肉、石榴、河蚌相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与生菜、干辣椒、小米面搭配；与柿子、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、改善情绪、抗污染等功效；