| 尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 尖椒土豆丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于烤面包108分钟消耗的热量...150 | |||||
尖椒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖椒（1个）、土豆（2个（中等个头））、花椒（适量）、大蒜（1瓣）、食用油（少许）、香醋（少许）、盐（少许）、白糖（少许）
1/3. 尖椒洗净切丝,蒜瓣切片,土豆切丝浸入凉水备用
2/3. 锅中入油,放入花椒爆香之后捞出花椒不用，放入蒜片爆香
下入土豆丝翻炒,烹入香醋炒匀
3/3. 放入盐，糖继续翻炒
下尖椒丝翻炒均匀即可
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与海虾、基围虾、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、利水消肿等功效；可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒土豆丝热量269 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠4.9 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾551 毫克