| 椰汁芸豆鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 872克 | 椰汁芸豆鸡汤热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于打牌721分钟消耗的热量...90 | |||||
椰汁芸豆鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（一只）、椰子（1个）、芸豆（1把）、葱（适量）、白酒（1小勺）、盐（1小勺）、姜（适量）
1/4. 芸豆清洗干净，水中浸泡一夜
2/4. 鸡去除内脏，清洗干净（尤其是嘴部一定要清理干净），然后放入锅中，加入清水，加入部分葱姜，加入1小勺白酒，然后开火，水开后，用勺子不断把水浇在鸡身，然后将水和血沫一起倒掉
3/4. 往锅里另添适量温水，椰子上插一吸管，不断摇晃，将椰汁倒入锅中，然后将泡胀的芸豆放入锅中
4/4. 中火烧开，将汤表面的浮沫和浮油撇掉，转最小火，炖煮1个半小时，开锅加入1小勺盐，再炖煮10分钟即可关火
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、生津止渴、补虚强壮等功效；可与糯米、乌鸡、鸡肉搭配；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、激活淋巴细胞、提高免疫力等功效；可与猪里脊肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁芸豆鸡汤热量1082 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物40.1 克
- 钠138.6 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾927 毫克