| 地中海风情的希腊可球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 180克 | 地中海风情的希腊可球热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于体能训练183分钟消耗的热量...300 | |||||
地中海风情的希腊可球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（20克）、盐（1克）、糖粉（30克）、果酱（适量）
1/5. 将所有原料称量准备好：黄油软化以后，加入糖份，用打散的鸡蛋液，充分搅拌均匀。筛入低筋面粉。 用刮刀慢慢拌匀，成为俄比较稀的有黏性的面团。
2/5. 用小勺挖一小块面糊，用两个小勺不断倒腾成圆球状。
3/5. 把小球放到烤盘上。
4/5. 用一根筷子，在水里蘸一下后在小球顶部轻轻扎一个洞，不用太深。在小洞里挤上一点果酱。
5/5. 放进预热到170度的烤箱里，中上层上下火，烤15分钟左右。饼干表明微金黄色即可出炉。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与菠菜、牡蛎 、明虾搭配；与消炎片、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地中海风情的希腊可球热量916 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克