| 香蕉马芬 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 906千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜牛奶 | 克 | 257千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 581克 | 香蕉马芬 纸杯蛋糕热量/卡路里2210千卡 | |||
1/4. 首先将两鸡蛋打撒,加全部糖,打均匀,加油,打均匀,加牛奶,还是打均匀
2/4. 将香蕉用搅拌机搅成大致糊状,其中还有些香蕉小粒的那种,然后将香蕉倒入2中,抄底搅拌均匀。
此时将烤箱预热150度,10分钟
3/4. 将搅拌好的面糊分批次倒入纸杯中,三分之二或者再多点点,这样能使最后的成品能高出纸杯边缘,像小山一样,好看些(我这步速度很慢,所以正好把预热的时间利用起来),最后在上面撒上抗高温烘烤的巧克力豆!

4/4. 放入烤箱烤150度,中层(下数上第二层),55分钟。
出炉时有一股很浓的香蕉味,等凉了片刻,表面的巧克力冷却下来变硬后吃,超美味哦~
当然我选择的是先吃一半热乎乎的蛋糕,再吃冷却后的另半个,各有风味~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、苋菜、生菜搭配;与雪莲果、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
甜牛奶的热量321千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、增强免疫力、和中益肺等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;