| 香糯小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 香糯小窝头热量/卡路里1180千卡 | |||

1/8. 原料备用。
2/8. 所有原料倒入容器内。
3/8. 加入适量的水,和成面团。
4/8. 芦苇的叶子,洗净后,垫入蒸笼内
5/8. 取一小块面团,搓成锥形。
6/8. 底部用手指按出一个小孔。
7/8. 小窝头做好后,整齐的摆内蒸笼内。
8/8. 水开后入锅,蒸十五分钟即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补脑益智、护发明目等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;