| 粉蒸牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 420克 | 粉蒸牛肉热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于迪斯科55分钟消耗的热量...270 | |||||
粉蒸牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、粉蒸肉粉（适量）、南瓜（适量）
1/6. 牛肉从冰箱拿出来解冻，料酒、盐、酱油、姜和葱个3段，码2个小时
2/6. 撒上红旗连锁买来的红味粉蒸肉粉子，放入水，拌匀
3/6. 南瓜放在碗底
4/6. 拌好的牛肉铺在南瓜上面
5/6. 上锅蒸1小时就可以吃啦！每次都是炖汤或者煮稀饭的时候整，节约能量啦。
6/6. 开吃啦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、抗衰老、化痰息风等功效；可与生姜、洋葱、茭白搭配；与橘子、橄榄、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、益气、驱蛔虫等功效；可与鲈鱼、枣（鲜）、糙米搭配；与上海青、大闸蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸牛肉热量247 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠49.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾467 毫克