| 酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 804克 | 酱汤热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于蛙泳33分钟消耗的热量...600 | |||||
酱汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（半支）、豆腐（嫩）（适量）、金针菇（数根）、蛤蜊（几个）、韩国大酱（适量）、辣酱（适量）
1/3. 将西葫芦、豆腐、金针菇切成大小适中的形状备用
2/3. 水（淘米水）烧开，根据个人口味加入大酱、辣酱；先后加入蛤蜊、豆腐、金针菇、西葫芦下锅，小火煮
3/3. 大约5分钟后起锅
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、清热利尿等功效；可与西红柿、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肝、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、软坚、利小便等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与田螺、橙、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汤热量334 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质13.71 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠432 毫克
- 钙148 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾597 毫克