| 泡菜酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 鱿鱼 | 克 | 38千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 10千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 老豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆芽 | 克 | 30千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 596克 | 泡菜酱汤热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于手风琴323分钟消耗的热量...108 | |||||
泡菜酱汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 以下文字摘自某网一段话，我都要看哭了，你们是有多缺钱？就拿这玩意招待客人。。。虽然TM味道还不赖。。。#今日韩国料理#韩国著名料理，辣白菜豆腐汤，每当节日来临，韩国家庭主妇总会用自家腌制的泡菜配合豆腐或豆芽等各色食材来精心烹调这道料理，一道美味的泡菜豆腐汤是对远方来的客人最大的诚意
2/7. 看的到配图的我就不多废话了，主料全都按图上样子处理。看不到图的您只能回家烧香了，谁叫你倒霉看不到图？
3/7. 石锅烧热倒少许油把姜丝爆香然后倒入牛肉片翻炒
4/7. 牛肉炒出肉汁，倒入鲜鱿鱼略微翻炒。
5/7. 然后倒入清汤，辣椒酱和黄酱用清汤搅匀倒入锅内，中火烧开
6/7. 开锅后便可把辣白菜等其它蔬菜全部倒入。撒适量五香粉和一勺耗油和糖调味，开锅三分钟即可上桌。
7/7. 伟大的金将军万碎，万碎，万万碎！！！！呜呜呜呜呜呜。。。。。。。。麻痹原谅楼主如此蛋疼的行为，因为楼主真的闲的蛋疼！！！
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、治疗便秘、促进消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补血、止渴止涎等功效；可与芹菜、黄豆芽、鸡腿菇搭配；与韭菜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与猪肝、油菜、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、下气消痰、清肺健肤等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜酱汤热量581 千卡
- 脂肪22.74 克
- 蛋白质78.05 克
- 碳水化合物211.02 克
- 钠3018.9 毫克
- 钙518 毫克
- 铁14.01 毫克
- 钾1762 毫克