| 玉米莲藕棒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1210克 | 玉米莲藕棒骨汤热量/卡路里1983千卡 | |||

1/7. 一斤棒骨 洗干净 剁成小块

2/7. 一根玉米 切成小块

3/7. 半根莲藕 切片 可以切丁
4/7. 准备少量的葱和姜
5/7. 放入砂锅中 加入水 漫过所有的材料 再撒一些枸杞 配色的同时增加一些营养

6/7. 小火慢炖 1个小时 开锅的时候把汤上飘的血沫瓢掉 快出锅的时候加上盐和鸡精

7/7. 完工 出锅
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、保护肝脏、健脑等功效;可与芥蓝、烤肉、大豆搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、止泻、散瘀等功效;可与虾米、红螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
棒骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、生津液、补中益气等功效;