| 鱿鱼泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 辣白菜 | 克 | 28千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 韭菜 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 315克 | 鱿鱼泡菜饼热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于乐队演奏149分钟消耗的热量...240 | |||||
鱿鱼泡菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿鱼（400克）、面粉（100克）、辣白菜（80克）、韭菜（30克）、鸡蛋（1枚）、胡椒粉（适量）、枸杞（3-5粒）、平底锅（一口）
1/5. 辣白菜切碎，装碗，再倒入适量泡菜汤。鱿鱼处理干净切段，韭菜切段
2/5. 找一个大碗，倒入面粉，打一枚鸡蛋。把辣白菜、鱿鱼段、韭菜段、适量胡椒粉同面粉一同搅拌。
3/5. 搅拌的程度要稀，粘稠就好，绝对不能揉成团。
4/5. 平底锅倒入适量油，找一个圆形的炒勺，盛一勺面糊，摊在平底锅上，一面定型后翻面，面饼中间可以放一颗枸杞或者彩椒圈装饰。两边定型好即可盛出。
5/5. 泡菜饼还可以搭配其它韩食一起吃。味道丰富
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有增强抵抗力、养胃生津、解热除烦等功效；可与甜椒、鲤鱼、五花肉搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、肾虚阳痿等功效；可与猪血、牡蛎、虾搭配；与牛排、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、基围虾、西红柿搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、帮助消化、温中下气等功效；
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营养信息
- 鱿鱼泡菜饼热量597 千卡
- 脂肪22.63 克
- 蛋白质48.929999 克
- 碳水化合物204.55 克
- 钠1039.5 毫克
- 钙897 毫克
- 铁19.86 毫克
- 钾1560 毫克