| 韩式黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 韩式黄豆芽热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于拖地板33分钟消耗的热量...210 | |||||
韩式黄豆芽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（300克）、韭菜（100克）、辣酱（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、清水（适量）、香醋（适量）、酱油（适量）、辣椒粗粒（适量）
1/3. 豆芽掐去尾巴，洗净沥水，韭菜洗净切段，大蒜切末，锅里坐水，水沸后，放进黄豆芽焯熟
2/3. 过凉水沥干黄豆芽备用。将韩国辣酱+辣椒粗粒+香醋+酱油+食盐+蒜末拌匀
3/3. 将调料和豆芽，韭菜狂拌就好了。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、促进骨骼发育、抗疲劳等功效；可与牛肉、鲫鱼、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、润肠通便、温中行气等功效；可与海虾、北极虾、基围虾搭配；与白酒、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式黄豆芽热量115 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质7.389999 克
- 碳水化合物6.84 克
- 钠335 毫克
- 钙186 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾1099 毫克
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