| 香煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里1051千卡 | |||
1/4. 南瓜洗净切开,蒸熟,蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中
2/4. 加糖,搅拌均匀,揉成面团,饧发二十分钟
3/4. 揪出大小合适的剂子,搓成圆子,压扁
4/4. 不粘锅放油,入南瓜饼,煎,一面煎好翻面煎至金黄即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防前列腺、清热解毒等功效;可与猪肉、墨鱼、赤小豆搭配;与羊骨、海鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;