| 蜜汁苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 403克 | 蜜汁苦瓜热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于念书202分钟消耗的热量...88 | |||||
蜜汁苦瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、小米辣（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/2. 苦瓜切片，小米辣切丝待用；将切好的苦瓜片焯水过凉备用
2/2. 将焯好水的苦瓜片拌入少许盐，糖，蜂蜜拌匀，放入碗内，点缀少许红辣丝即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗癌、降血脂等功效；可与鸡蛋、青椒、竹笋搭配；与南瓜、猪骨、猪大排相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蜜汁苦瓜热量297 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物53.7 克
- 钠6.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1275 毫克