| 五彩猪肉卷配西瓜薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 687克 | 五彩猪肉卷配西瓜薄饼热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于包装礼物225分钟消耗的热量...90 | |||||
五彩猪肉卷配西瓜薄饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 将猪通脊肉片成长而薄的片待用；洋葱，青红黄彩椒切丝备用；
2/10. 将片好的猪肉放入少许料酒、盐、黑胡椒碎、柠檬汁腌制后，放入切好的洋葱丝，青红黄彩椒丝卷成猪肉卷待用；
3/10. 将卷好的猪肉卷码放在平底锅中，中小火煎制两面金黄色成熟即可。
4/10. 锅内放油炒香黑胡椒碎，下入生抽，少许水，制成黑胡椒酱汁待用。
5/10. 西瓜去皮，去瓤，留瓜白擦成细丝待用；
6/10. 将擦好丝的西瓜皮丝加入鸡蛋、淀粉、少许盐、调制成面糊待用；
7/10. 平底锅放少许油，将调好的西瓜皮丝鸡蛋面糊摊成西瓜薄饼待用；
8/10. 将猪肉卷斜刀切成块，西瓜薄饼切成三角形码放在盘中；
9/10. 将黑胡椒酱汁淋在猪肉卷上，准备好的蜂蜜淋在西瓜薄饼上即可；
10/10. 将从余下的洋葱丝，青红黄彩椒丝加入少许盐、柠檬汁、糖、橄榄油、制成沙拉，放入盘中配上薄荷叶装饰即可。
食材功效信息
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、促进消化、和中止渴等功效；可与薄荷、绿茶、胡萝卜搭配；与香蕉、鲷鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、消炎等功效；可与玉米、鸡蛋、小米搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健胃消食、帮助消化等功效；可与包菜、苦瓜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防感冒、减肥等功效；可与小白菜、鸡蛋、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 五彩猪肉卷配西瓜薄饼热量337 千卡
- 脂肪13.59 克
- 蛋白质22.46 克
- 碳水化合物95.28 克
- 钠106 毫克
- 钙313 毫克
- 铁13.13 毫克
- 钾2196 毫克