| 小炒辣椒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
| 总量 | 213克 | 小炒辣椒蘑菇热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于跑步7分钟消耗的热量...480 | |||||
小炒辣椒蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大个香菇（四朵）、尖辣椒（一个）、蒜末（少许）、蚝油（一大勺）、盐（少许）、白糖（一点点）、味精香油（各少许）
1/4. 香菇去蒂洗净，切成小块。尖角去籽，切成大一点的丁
2/4. 锅里放少许油烧热，油热后放入蒜末爆出香味
3/4. 倒入香菇翻炒，炒至香菇变软出水的时候放入一大勺的耗油，翻炒均匀，然后放入辣椒丁翻炒
4/4. 加一点点的糖提味，放少许盐（因为耗油本身就很咸，所以盐一定要适量），炒匀，炒至辣椒稍稍变软，锅内的汤汁已经变得浓稠的时候关火，最后放少许味精和香油，翻拌均匀出锅即可
食材功效信息
尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 小炒辣椒蘑菇热量58 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.66 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠13 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾256 毫克