| 烫面葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 烫面葱花卷热量/卡路里1830千卡 | |||

1/6. 面粉中倒入适量的开水,搅拌成棉絮状,再加入适量清水,揉成稍软的面团

2/6. 切葱花,剁成末,将面团擀成面片,尽量薄一些

3/6. 面片上均匀地抹油,均匀的撒上葱花

4/6. 撒上食盐和花椒粉,从一端卷起,成面卷

5/6. 将面卷切成宽度为3cm的面团,将两个面团上下叠放

6/6. 朝一个方向旋转几下,呈螺旋状,上锅蒸10-12分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;