| 虫草花干贝玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 虫草花干贝玉米汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于吃东西836分钟消耗的热量...90 | |||||
虫草花干贝玉米汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500或母鸡一只克）、虫草花（适量）、干贝（适量）、芡实（适量）、枸杞（适量）
1/4. 把排骨或者鸡肉，去除杂质，飞水待用。
（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水。）
2/4. 虫草花食用方法
虫草花先用清水冲洗，然后浸泡5分钟，浸泡的水可以用来煲汤，浸泡虫草花的时候水的颜色会变黄，这是正常现象，黄色是虫草花孢子粉溶解在水中，无任何染色剂。
3/4. 把汤包料的其他材料取出，腌泡5分钟并清洗干净
4/4. 放1.5L冷水，把所有材料放入砂锅，先用大火把汤煮开，然后调成小火煲1.5-2小时，起锅前5分钟放适量的盐即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效；可与红薯、海带、紫菜搭配；与杏仁、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花干贝玉米汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克