| 红烧红杉鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 50克 | 红烧红杉鱼热量/卡路里72千卡 | |||

1/7. 将红杉鱼去鳞去肚洗净,并在表面撒一点盐打个底味。

2/7. 姜葱辣椒切丝,肉切末。

3/7. 起油锅,将鱼煎至两面金黄盛起待用。

4/7. 锅里加油烧热,煸香姜丝辣椒,下肉末煸炒一会儿。

5/7. 加入适量的水,生抽,烧开。

6/7. 将鱼加入锅内,稍微焖煮一下。

7/7. 起锅前,加入葱段,椒丝,加点鸡精调味就行了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效;可与小白菜、香芋、枇杷搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;