| 企鹅饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 535克 | 企鹅饭团热量/卡路里364千卡 | |||

1/6. 准备好食材和配料,生菜、苦菊洗净后淋干水分,荔枝去壳,小番茄和提子洗净备用。取米饭适量,隔保鲜袋或一次性手套操作。

2/6. 在米饭内部放入台式小香肠一颗。(可根据个人喜好顺便添加蛋黄酱、番茄酱等调料)然后团成饭团并压紧

3/6. 取海苔一片,剪出企鹅的眼睛及头部图案

4/6. 将海苔图形压在饭团上,并切取小番茄一块点缀即可。

5/6. 重复上述步骤,再取海苔一片剪开(眼框部位镂空),点缀上眼睛和小番茄

6/6. 取出便当盒,将生菜、苦菊放入饭盒中,再将做好的企鹅饭团放入,点缀小番茄、火腿切片、改刀后的台式小香肠和其他喜欢的蔬菜。便当盒隔层可放入荔枝、提子等水果。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止泻、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;