| 干贝烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 干贝烧冬瓜热量/卡路里157千卡 | |||

1/7. 把冬瓜切片.并且把皮切掉

2/7. 切好一盘冬瓜.洗一下

3/7. 蒜头切一点

4/7. 干贝用水泡一下把脏东西泡掉

5/7. 油热好後.先放入蒜头.再来干贝.炒一下.最後放入冬瓜片,再加入水.炒一下.闷着

6/7. 到入酱油少许.让冬瓜看起来有一种苏苏的,绵绵的感觉,办透明状.记得.冬瓜要闷一下,如果发觉水不够了.也要继续再加一点水.大概是能够盖住冬瓜的1/2

7/7. 大致上.凭妳自己的感觉.十分钟後.因该可以上菜了
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、预防高血压、利五脏等功效;可与瓠瓜、海带、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、护肾、止烦闷等功效;可与排骨、鸡肉、草鱼搭配;与红豆、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;