| 柿子椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 779克 | 柿子椒炒面热量/卡路里2195千卡 | |||
 热量2195千卡，相当于干农活274分钟消耗的热量...480 | |||||
柿子椒炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
手擀面（适量）、柿子椒（适量）、猪肉（适量）、洋葱（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、鸡精（适量）
1/7. 洋葱切丝
2/7. 柿子椒切丝
3/7. 肉切丝
4/7. 手擀面的口感最好~9分熟后过水待用。
5/7. 炒肉丝、圆葱丝，加了蒜片、姜片、酱油，没放盐，咸淡就是用酱油调的，待圆葱变软后，放面条翻炒，全部炒匀就可以了。
6/7. 最后再放柿子椒丝
7/7. 出锅完成！
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、镇痛等功效；可与紫甘蓝、滨崎巧克力味灌心饼干、 鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、帮助消化等功效；可与苦瓜、牛肉、松子搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柿子椒炒面热量2195 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物81.24 克
- 钠89.5 毫克
- 钙45 毫克
- 铁6.21 毫克
- 钾443 毫克